Cabillaud poêlé en sauce rapide

Bonsoir les gourmands !

Ce soir, je vous présente une recette facile et rapide à base de poisson. Mes hommes se sont régalés.

Ingrédients :

- Dos de cabillaud (3 portions surgelée pour nous)

- 20cl de crème fluide

- 1 cuillère à soupe de moutarde

- sel, poivre

- huiler d'olive

Préparation :

Versez un filet d'huile d'olive dans la poêle et faites revenir le poisson 1min sur chaque face.

Dans un bol, mélangez la crème et la moutarde puis versez la préparation sur le poisson.

Assaisonnez sel, poivre à votre convenance.

Nous avons accompagné le poisson de riz.

Je le redis rapide, facile et délicieux !!!

Bon appetit et à très vite !