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2016-09-18T18:37:39+02:00

Verrines saumon fumé, Saint-Moret, avocat

Publié par nanounette-16

Bonjour,

 

Aujourd'hui, je viens vous présenter une petite entrée super simple et rapide à faire.

 

Je l'ai réalisé à l'occasion du repas d'anniversaire de ma puce.

 

 

 

Ingrédients : (pour 9 personnes)

  • 6 avocats
  • 300g de St-Morêt
  • 20cl de crème semi-liquide
  • 8 tranches de saumon fumé
  • 2 citrons
  • poivre
  • Crevettes
  • Salade

 

Préparation :

Mixer les avocats avec le jus des citrons.

Déposer la crème d'avocat dans des verrines.

Découper des dès de saumon et répartir dans les différentes verrines.

Mixer le St-Morêt, la crème liquide et le poivre.

Déposez sur le saumon.

Faites une petite décoration avec une lamelle de saumon et quelques crevettes.

Puis un peu de salade et des crevettes sur le coté de votre assiette.

 

Quand je disais que c'était simple et rapide.... :-)

 

Bon appetit !!!

 

A très vite...

 

 

 

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