Macarons ganache chocolat caramel

Coucou,

Voici la recette de mes délicieux macarons...

Pour les coques, suivez cette recette ici.

En ce qui concerne la ganache, c'est super simple, il vous faut :

• 1 tablette de 170 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel
• 100 ml de crème liquide.

Faites chauffer la crème et versez-la sur le chocolat. Attendez 5 minutes et mélangez. Placez la ganache dans une poche à douille puis au réfrigérateur 1 heure.

Une fois les coques toutes refroidies, procédez au montage. Déposez une grosse noix de ganache entre deux coques et placez au réfrigérateur une nuit.

Un délice et ils se mangent sans faim 

A bientôt...